鹿肉ブロック商品リニューアル！「赤身多め肉」として販売開始しました♪

2021年3月3日

鹿肉は脂肪の少ないヘルシーなお肉として人気がありますが、産地や獲れた時期などによって、いわゆる「脂ののった人間が食べると特に美味しそう」なお肉が届くことがあります。

畜産の牛や豚などとは違い、寒い冬や暑い夏の厳しさを大自然の中自力で乗り越えるからこそ出てくる ”季節ごとのムラ” それも含めてジビエ肉らしさと言えるところではあります。

しかしながら、ダイエット中の子・脂が多いと下痢をしてしまう子など、赤身のお肉でないと食べられない子たちがいることも事実です。さらにそれに加えてアレルギーを持っている子の場合は日々の食事に本当に悩まれている飼い主さんがフードジプシー状態になり、色々と探してやっと高タンパク低カロリーで低アレルゲンのジビエ肉に辿り着くケースは少なくありません。

そうなると「赤身の多めのものを」と指定されたリクエストももちろんある訳です。(お気持ち、とってもよくわかります。)

なるべくリクエストにお応えしたいので、今までは冷凍庫の番人が赤身の多いパックを数ある在庫の中から探し出して発送していた「赤身多め肉」。だんだん需要が増えて来たので、

>>赤身多めを予めご注文できるように商品リニューアルして販売開始することになりました♪<<

100gパックの鹿肉ブロック×5パックセットでお買い求めいただけます。

下記ブロック肉の特徴も合わせて記載します。